Молочная отрасль в СЗФО: сырье, производство, торговля, ингредиенты

9.30 -10.00 сбор гостей, приветственный кофе

Модератор:

Александр Щелканов, директор по региональному развитию Coface Россия, председатель комитета по развитию экспорта и импорта Санкт-Петербургского регионального отделения Деловая Россия

10.00 — 11.30 Перспективы развития молочной отрасли в СЗФО

К выступлениям приглашены:

Олег Малащенко, заместитель председателя правительства Ленинградской области — председатель комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу

Андрей Сергеев, директор Агентства экономического развития Ленинградской области

Олег Емцев, заместитель Руководителя Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу, Ленинградской и Псковской областям

Илья Екимов, аналитик, «Центра Изучения Молочного Рынка»

Вопросы к обсуждению:

• Как повлияло на развитие АПК вступление России в ВТО и как сельхозпроизводители региона противостоят давлению импорта? Как обеспечить продовольственную безопасность, прописанную в Доктрине продовольственной безопасности РФ, в связи с санкциями?
• Как обеспечить продовольственную безопасность в стране и здоровье населения при дефиците сырого молока и резком росте заменителей молочного жира в производстве продуктов
• Насколько объективны инициативы Минздрава РФ о пересмотре норм потребления молочных продуктов в России? Как такие решения отразятся на здоровье и качестве жизни населения? Как преодолеть ситуацию в РФ, когда ядром питания малообеспеченных слоев населения и детского питания в государственных учреждениях становятся дешевые «кондитерка» и жиры?
• Как рост импорта пальмового масла и сои соотносится с государственной программой импортозамещения и как отражается на секторах агропроизводства и переработки традиционных масличных культур (подсолнечник, лён, конопля)
• Как влияют меняющиеся экспортно-импортные товарные потоки, связанные с молочной промышленностью, на развитие транспортно-логистического комплекса СЗФО

11.30 — 12.00 перерыв, кофе-брейк

12.00 — 13.30 Производство, продажи, переработка  молочной продукции

К выступлениям приглашены:

Александр Никитин,  собственник, «Маслосырзавод «Порховский»

Светлана Силенина, редактор направления «Потребительские рынки», INFOLine

Денис Щебетов, президент Северо-Западной ассоциации промышленников предпринимателей и сельхозтоваропроизводителей, генеральный директор и учредитель ООО «Органик-Петрогруп»

Олег Дю, заместитель генерального директора ГК «Галактика»

Алеся Орлова, руководитель направления по работе с клиентами, Экологический союз

Всеволод Вишневецкий, председатель Санкт-Петербургской общественной организации потребителей «Общественный контроль»

Игорь Муравьев, исполнительный директор, ЛОТПП

Вопросы к обсуждению:

• Потребительский рынок молочной продукции: итоги 2018 и тренды 2019
• Какие механизмы взаимодействия выработали представители АПК во взаимоотношениях с монополизирующими рынок сбыта торговыми сетями?
• Есть ли действенные механизмы снижения себестоимости продукции за счет внедрения инновационных технологий производства? Как молочной отрасли препятствовать производству и сбыту фальсифицированной продукции? Как удержать качество производимого молока на высоком уровне при низких закупочных ценах
• Продажи молочных продуктов в розничной торговле, исполнение постановления правительства РФ О разделении молочных продуктов на натуральные и продукты с добавлением заменителей молочных жиров (ЗМЖ)
• Общественный контроль качества молочной продукции в магазинах Санкт-Петербурга, борьба с фальсификатом в ритейле

По всем вопросам обращайтесь, пожалуйста,

к Елене Еликовой, руководителю отдела конференций MarketMedia +7 (921) 864-21-60, e.elikova@marketmedia.ru

На карте обозначен вход в «Деловую Россию», вход осуществляется с двух сторон, с улицы Гельсингфорсская и со двора.

Для машин есть бесплатная парковка 2 часа, начиная 3-го часа парковка платная — 300 руб./час. Для въезда на парковку пароль – Деловая Россия